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干红和红葡萄酒的区别

有良多喝过干红葡萄酒的人都感觉味道欠好,太苦涩,实在红葡萄酒和干红葡萄酒都是以带皮葡萄为原料酿造而成,只不外两者的含糖量分歧。传统意义上的红酒含糖量在50.0g/L以上,而干红的含糖量低于4.0g/L,干红在酿造的过程中不需要额外添加其他辅料,直接用不外滤葡萄皮核的纯葡萄汁酿造,两种酒之间具有包含关系。

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